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家庭装 鲜冷海带条 288g上个产品:家庭装 鲜冷海带丝

食品名称:冷鲜海带条(炝炒)

配 料:盐渍海带,饮用水,食用盐

净含量:288g

产品标准号:Q/ALW 0018S

食品生产许可证编号:QS3710 2202 1210

保质期:6个月

贮存方法:6℃以下低温避光保存

食用方法
1.开袋
2.用清水冲洗一遍
3.换水浸泡至咸淡适宜
4.调味(炝炒)后即可食用

荣成·“爱伦湾”,北纬37°,20米深海, 270天生长,孕育出优质、营养的“爱伦湾”海带。
炝炒海带精选4月脆嫩期爱伦湾海带的前端生长部,切条分选。本产品厚薄均匀,嫩软爽口,炝炒易熟。宜制作清炒海带、肉丝海带等炝炒类菜肴。

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海带含有40多种活性成分。其中的主要成分多为海带多糖,褐藻酸氨,甘露醇,维生素,氨基酸和多种常量及微量元素等。

一.基本营养素
每100克干海带中含蛋白质8.2克,脂肪0.1克,碳水化合物56.2克,可为人体提供的热能约258千卡,属热能食品。

二.膳食纤维
每100克干海带中含膳食纤维9.8克,膳食纤维在人体中具有独特的营养功能,它能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,减少有害物质的吸收,还能整合胆固醇,减少胆固醇的吸收,对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用

三.矿物质及微量元素
海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素。每100克干海带中含钾4.36克,钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素。海带是我国唯一的碘源,我国的工业,医药用碘主要依靠海带制碘业。

四.维生素
海带中的维生素含量丰富。如维生素A,维生素D,维生素C,VB1。VB2。VB5,VB6,VB12,维生素E,维生素K等等,干燥加工过程中方法得当,可保证海带较高的维生素含量不受破坏。与其他海藻相比,海带中的VB1,VB6,VC含量是比较高的,经常食用海带可以补充人体所需要的维生素,预防和治疗维生素缺乏症


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