今日食谱分享海带虾仁豆腐汤,味道鲜美又低脂,补钙还营养,晚餐来上怎么一碗汤,不仅不会长胖还可以暖胃,疫情当前,还可以提高免疫力哦。
接下来我们一起来看看怎么做吧
用料:
海带:150克 / 豆腐: 2块 / 虾仁: 100克 / 葱:1根 / 姜: 2片 / 料酒:1勺
1. 海带洗干净,豆腐切小块,虾去壳去线,葱姜切好
2. 虾放入葱姜和料酒腌制十分钟
3. 起锅热油爆香葱姜
4. 加入海带结翻炒几下
5. 倒入清水
6. 煮熟倒入豆腐
7. 加入少许鸡精
8. 加入盐煮开
9. 倒入虾仁煮熟即可!
10. 出锅,太好喝了!
小贴士:冬天天气寒冷,可以在汤里加少许胡椒粉。